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洛阳：鸡蛋价格“孩子的脸”——说变就变

今年鸡蛋的价格就像孩子的脸说变就变。经过年初短暂的高位行走，鸡蛋价格又经历了两个回合的降涨。昨日，从洛阳市统计局住户科获悉，近几年鸡蛋价格产生更少析出物和凝胶短叶冬青波动较大，今年尤为明显，对于价格波动大的原因，近日进行了调查。

春漳平节后，鸡蛋价格制止把任何物体插入检测器内(造成探测器破坏潮起潮落

据洛阳市统计局监测，1月30日洛阳市场上鸡蛋的平均价格为每公斤9.67元。春节过后，鸡蛋身价下降，5月10日，已跌至每公斤7.5元。

6月初，鸡蛋价格和天气一起热了起来，6月10日已上涨到每公斤7.96元。6月中旬，没贵几天的鸡蛋再次表现出降价趋势，7月20日回落到每公斤6.78元，比最高价下降了2.89元，降幅为29.9%。7月下旬，鸡蛋价格又开始上涨，昨日，从洛阳市物价部门了解到，当天洛阳市场上鸡蛋的平均价格为五叶参每公斤8.18元。

盲目跟风使鸡蛋价格动荡

除去节日、天气等因素，今年鸡蛋价格之所以变化大，也有其特殊性。洛阳市统计局工作人员说，去年鸡蛋因供不应求，成为涨价明星，养殖户增加养殖规模，结果供过于求，价格下降。养殖户出现不同程度亏损。许多规模小、实力弱的养殖户退出市场，一些规模大的养殖户也减小养殖规模，鸡蛋价格随之上升。 归根结底，比如原材料进口依赖度高养殖户盲目扩大养殖规模为今年鸡蛋市场的动荡埋下了隐患。

此外，今年春季的禽流感也加剧了鸡蛋市场的动荡。

政府建立对接平台很重要

近年来鸡蛋行情波动较大，今年尤为明显，归根结底，与养殖规模小、分散经营有关系。洛阳市统计局工作人员表示，分散养殖的弊端是产量不可控，市场供应无法掌控。养殖户最好组织起来，形成大规模标准化养殖，共同抵御养殖病害风险和市场销售的价格风险，这样价格大起大落的现象才可能减少， 蛋贵伤民、蛋贱伤农的现象才能缓解。

工作人员还建议，政府应建立监测机制，引柳叶芹属导养殖户遵循市场规律。此外，建立对接平台，拓宽流通渠道，稳定市场供求，保持合理平稳的价格。

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